有一位網友對檀香粉有興趣
並問了一個單純的問題:
“檀香粉有好壞之分嗎”
先講結論的話:
檀香粉當然可以用好壞去做區別
我會分得更細膩一點:
1.是否有添加人工香精?
2.檀香粉的含油量,是高是低?
一款檀香粉如果滿足了這些條件
你聞了5~10分鐘,味道是柔順的,感受是舒適的
就可以說是”好的檀香”
稍微說一下香精跟含油量
首先是香精, 香精最明顯的特徵是
“不需要燃燒,也能釋放鮮明的香味”
大多數檀香需要加熱,或燃燒才能讓釋放香味
但我也曾經聽過幾位客人分享
他們買到的檀香粉,甚至不用去燃燒
光只是打開袋口,就可以放在衣櫥裡面當成芳香劑
聞香精的時間一長,人容易有幾種反應:
有些人會頭暈/頭痛,有些人會咳嗽,打噴嚏
我則會嚴重鼻塞,說話會帶著濃濃鼻音
其次是含油量
含油量越低的檀香粉,容易給人”燻” 或是”燥”的感受
就類似燃燒艾草,氣息濃郁而且乾燥感明顯
油量過低,容易讓人感到燻眼,嗆鼻
而檀香的含油量高,香味就會更加圓潤
含油量越高,燃燒的炭火味就會越淡,油香更明顯
選擇檀香時,不見得要選含油量最高的
(含油量高,味道通常也會更加濃郁)
挑選聞起來柔和,不會嗆的檀香就很好
最後是香味類型
無添加香精,且有一定含油量的檀香
就可以說是好的檀香了
再從這些好檀香當中
選出自己跟家人,都能喜歡/接受的香味即可
