每天開店,經常會見到許多客人
鼻子湊近各種雕刻品,或是將木製品,原木拿起來嗅聞
有些好奇心強的人,會直接詢問:
“這件雕刻品用檜木樹根製作,怎麼聞不到香味?”
“為什麼店裡這麼香,我手上的木頭卻不香?”
“待在店裡會聞到一股香味,是從哪裡來的?
明明是檜木製品卻不香,違反了許多人的直覺
自己通常是這麼回答的:
找有包裝袋,或有設計蓋子的木製品
或者聞原木的底部,香味會明顯很多
即使是不含油脂成分的原木,也都有著某種氣味
只是在大多數狀況下,是聞不到香味的
1.有明顯光澤感,有上漆
上了漆會封住大部分的氣味
2.表面看起來沒上漆,有著風化痕跡或粗糙感
風化會將表面的油脂成分一併帶走,沒有味道
3.樹皮外側
樹皮的油脂含量低,油脂也出不來,很難聞到氣味
至於那些在野外,或商家倉庫中的原木庫存
表層經過多年風化,加上厚厚的樹皮
除非用斧頭劈開一點缺口,才有機會聞到香味
想要聞到香味,有幾個方法
首先是挑選有包裝,或是有設計蓋子的木製品
這類大多是含油量高的原木,包裝跟蓋子能夠讓香味在密閉空間中慢慢累積
其次則是尋找切開後能看到年輪,或切到中心部位/心材的木塊
能看到年輪,通常是樹木纖維的切口處,容易釋放香味
一般來說底部都是切口處,也不太會上漆,味道最明顯
若還是聞不到味道
那可以試試在底部切口處沾水,水分蒸發的過程中
會帶出一點點微弱的香氣
即使像紫檀木這類材料
切口稍微沾水擦拭後,也能短暫聞到特有的木質味
上述只是幾個簡單的方法
實際上各種樹木的特性,也會影響到香味
例如並非每一棵檜木都很香,或有些原木香味不易揮發等等
至於這些客人在店裡聞到的香味來源,不屬於單一檜木
是從大量的檜木製品/雕刻底部滲透出來
一點一滴的香氣聚集起來,形成一個讓人感到舒適的空間
